עבודות הגינון כוללות מכלול של עבודות שתכליתן גידול וטיפוח של צמחים, לצורכי נוי או מאכל. עבודות הגינון, כמו כל עבודה אחרת, כרוכות בסיכוני בטיחות וגיהות

העובדים בענף החקלאות עשויים להיחשף במהלך עבודתם למגוון רחב של סיכונים: סיכונים ארגונומיים, תאונות של מכונות חקלאיות, חשיפה לחומרי הדברה מסוכנים, מחלות הנגרמות מטיפול בבעלי